Британська
Коронаційна курка
Холодний британський салат з куркою в карі-майонезному соусі
Час20 хв
Порції4
Калорії206 kcal
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Відварена курка500 г
- Майонез120 г
- Йогурт80 г
- Порошок карі2 ч.л.
- Манговий чатні2 ст.л.
- Родзинки40 г
- Мигдаль30 г
Інструкції
1
Курку наріжте шматочками або розберіть волокнами.
2
Майонез змішайте з йогуртом, карі та манговим чатні.
3
Додайте родзинки і частину мигдалю.
4
Змішайте соус з куркою.
5
Охолодіть 30 хв, щоб смак стабілізувався.
6
Подавайте в сендвічах, салатних листках або з рисом.
Інші рецепти
Бабл-енд-сквік
Британська страва із залишків картоплі та капусти, обсмажена до скоринки
Бейквелл тарт
Британський тарт з джемом і мигдальною начинкою франжипан
Британський рисовий пудинг
Запечений молочний рисовий пудинг з мускатним горіхом
Валлійський каул
Традиційний валлійський суп-рагу з бараниною, пореєм і коренеплодами