Кростата з джемом
Домашній італійський пісочний пиріг із фруктовим джемом
Інгредієнти
- Борошно пшеничне250 г
- Вершкове масло40 г
- Цукор120 г
- Яйце2 шт
- Фруктовий джем300 г
- Лимонна цедра1 ч.л.
Приготування
Підготуйте для «Кростата з джемом» борошно пшеничне, вершкове масло, цукор, яйце та фруктовий джем.
Змішайте рідкі та сухі компоненти окремо, потім з'єднайте до однорідної маси.
Для кремових десертів прогрівайте масу обережно; для тіста — готуйте до пропікання або рум'яності.
Додайте цукор, фруктовий джем, лимонна цедра та вершкове масло у потрібний момент: у масу, начинку або для подачі.
Дайте десерту охолонути, застигнути або трохи відпочити.
Подавайте порційно.
Інші рецепти
Аранчині
Популярна домашня страва італійської кухні з готове різото або рис, моцарела, яйце, добре підходить для сімейного меню.
Аффогато
Простий десерт з ванільного морозива та гарячого еспресо
Баклажани Парміджана
Популярна домашня страва італійської кухні з баклажани, томатний соус, моцарела, добре підходить для сімейного меню.
Брускета
Хрустке підсмажене хліб з томатами, часником та базиліком