Литовська
Кугеліс
Литовська картопляна запіканка з беконом і цибулею
Час80 хв
Порції6
Калорії200 kcal
РівеньСередньо
Інгредієнти
- Картопля600 г
- Бекон200 г
- Цибуля1 шт
- Яйце2 шт
- Молоко300 мл
- Вершкове масло40 г
- Сіль1 за смаком
- Чорний перець1 за смаком
Інструкції
1
Картоплю натріть дрібно, цибулю подрібніть.
2
Бекон обсмажте до рум'яності, додайте цибулю.
3
Змішайте картоплю з яйцями, молоком, беконом, цибулею, сіллю і перцем.
4
Форму добре змастіть жиром або маслом.
5
Викладіть картопляну масу і розрівняйте.
6
Запікайте при 180 °C 60–75 хвилин до щільної рум'яної запіканки.