Усі рецепти
Американська

Кукурудзяний хліб

Популярна домашня страва американської кухні з кукурудзяне борошно, пшеничне борошно, молоко, добре підходить для сімейного меню.

Час35 хв
Порції6
Калорії
РівеньЛегко

Інгредієнти

  • Кукурудзяне борошно220 г
  • Пшеничне борошно120 г
  • Молоко250 мл
  • Яйце2 шт
  • Вершкове масло70 г
  • Розпушувач2 ч.л.
  • Сіль1 за смаком
  • Цукор1 ч.л.

Приготування

1

Духовку розігрійте до 200 °C, форму змастіть маслом.

2

Змішайте кукурудзяне борошно, пшеничне борошно, розпушувач, сіль і цукор.

3

Окремо збийте яйця з молоком або кефіром і розтопленим маслом.

4

З'єднайте сухі й рідкі інгредієнти, перемішуючи лише до зволоження.

5

Вилийте тісто у форму і розрівняйте.

6

Випікайте 20–25 хвилин до золотистого верху і сухої шпажки.

Кукурудзяний хліб | Zoremi