Курка Альфредо
Популярна домашня страва американської кухні з фетучині, куряче філе, вершки, добре підходить для сімейного меню.
Інгредієнти
- Фетучині350 г
- Куряче філе500 г
- Вершки300 мл
- Пармезан120 г
- Вершкове масло50 г
- Часник2 зубчики
- Сіль1 за смаком
- Чорний перець1 за смаком
Приготування
Куряче філе посоліть, поперчіть і обсмажте до готовності, потім наріжте скибками.
Пасту відваріть у підсоленій воді до al dente, залишивши трохи води від варіння.
У сковороді розтопіть масло, додайте часник і прогрійте 30 секунд.
Влийте вершки, додайте пармезан і помішуйте до гладкого соусу.
Додайте пасту і трохи води від варіння, перемішайте до кремової консистенції.
Викладіть курку зверху або перемішайте з пастою, подавайте з пармезаном і перцем.
Інші рецепти
Буріто на сніданок
Популярна домашня страва американської кухні з тортильї, яйце, картопля, добре підходить для сімейного меню.
Джамбалайя з куркою та ковбасою
Креольська рисова страва з куркою, копченою ковбасою, овочами та спеціями.
Домашні вафлі
Популярний домашній сніданок американської кухні з борошно, молоко, яйце.
Запечена квасоля
Популярна домашня страва американської кухні з біла квасоля, бекон, томатний соус, добре підходить для сімейного меню.