Усі рецепти
Американська

Курка Пармезан

Популярна домашня страва американської кухні з куряче філе, томатний соус, моцарела, добре підходить для сімейного меню.

Час55 хв
Порції4
Калорії
РівеньСередньо

Інгредієнти

  • Куряче філе600 г
  • Томатний соус500 г
  • Моцарела220 г
  • Пармезан80 г
  • Панірувальні сухарі150 г
  • Яйце2 шт

Приготування

1

Підготуйте начинку: наріжте інгредієнти, за потреби обсмажте мʼясо, овочі або ароматну основу.

2

Змішайте соус, яйця, вершки, томати, сир або іншу звʼязувальну основу за рецептом.

3

Форму для запікання змастіть маслом або олією і викладіть інгредієнти рівним шаром.

4

Залийте соусом або посипте сиром, сухарями чи зеленню.

5

Запікайте у розігрітій духовці до готовності, доки верх стане золотистим, а середина гарячою.

6

Дайте страві відпочити 5–10 хв, щоб вона краще нарізалася, і подавайте теплою.

Курка Пармезан | Zoremi