Латвійська
Латвійські голубці
Капустяні рулетики з м’ясом і рисом у сметанно-томатній підливі
Час95 хв
Порції5
Калорії526 kcal
РівеньСередньо
Інгредієнти
- Капуста білокачанна500 г
- Фарш свинячо-яловичий500 г
- Рис250 г
- Цибуля1 шт
- Сметана150 г
- Томатна паста2 ст.л.
Інструкції
1
Підготуйте основу для подачі: рис та томатна паста.
2
Приготуйте або прогрійте начинку з капуста білокачанна, фарш свинячо-яловичий та цибуля.
3
Зробіть соус чи намазку з сметана.
4
Підігрійте або підсмажте підготовлену основу для подачі.
5
Зберіть страву шарами: основа, соус, начинка, овочі, сир або зелень.
6
Подавайте одразу.
Інші рецепти
Житній десерт з вершками
Латвійський шаровий десерт з житніх крихт, варення та вершків
Латвійська рибна юшка
Проста рибна юшка з картоплею, морквою та кропом
Латвійський суп з квашеної капусти
Кислуватий суп з квашеної капусти, копченостей і картоплі
Латвійський суп з фрикадельками
Легкий суп з маленькими м’ясними фрикадельками та овочами