Австрійська
Лінцер торт
Горіховий тарт із малиновим або смородиновим джемом
Час80 хв
Порції8
Калорії216 kcal
РівеньСередньо
Інгредієнти
- Борошно пшеничне250 г
- Мелені горіхи180 г
- Вершкове масло40 г
- Джем малиновий або смородиновий300 г
- Цукор120 г
- Кориця1 ч.л.
Інструкції
1
Підготуйте для «Лінцер торт» борошно пшеничне, мелені горіхи, вершкове масло, джем малиновий або смородиновий та цукор.
2
Змішайте рідкі та сухі компоненти окремо, потім з'єднайте до однорідної маси.
3
Для кремових десертів прогрівайте масу обережно; для тіста — готуйте до пропікання або рум'яності.
4
Додайте мелені горіхи, джем малиновий або смородиновий, цукор та кориця у потрібний момент: у масу, начинку або для подачі.
5
Дайте десерту охолонути, застигнути або трохи відпочити.
6
Подавайте порційно.