Усі рецепти
lebanese

Лубʼє бі зейт

Домашня традиційна страва з насиченим соусом і характерними спеціями.

Час50 хв
Порції4
Калорії41 kcal
РівеньЛегко

Інгредієнти

  • Зелена квасоля600 г
  • Помідори300 г
  • Цибуля1 шт
  • Часник3 зубчики
  • Олія оливкова2 ст.л.
  • Сіль1 ч.л.
  • Чорний перець0.5 ч.л.

Інструкції

1

Підготуйте Зелена квасоля, Помідори: наріжте основні інгредієнти з рецепта, цибулю та часник подрібніть.

2

У товстостінній каструлі розігрійте олію; обсмажте цибулю до м'якості, додайте часник і спеції з рецепта.

3

Додайте Зелена квасоля, Помідори і готуйте кілька хвилин, щоб інгредієнти вкрилися ароматною основою.

4

Влийте рідину або томатну основу, якщо вона є в рецепті; посоліть і перемішайте.

5

Тушкуйте на малому вогні до м'якості основних інгредієнтів і густого соусу.

6

Дайте страві постояти 5 хвилин і подавайте з рекомендованим гарніром або хлібом.

Лубʼє бі зейт — рецепт | Zoremi