Литовська
Литовські сирники
Ніжні литовські сирні оладки з кисломолочного сиру
Час30 хв
Порції3
Калорії1258 kcal
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Сир кисломолочний300 г
- Яйце2 шт
- Борошно пшеничне400 г
- Цукор80 г
- Сметана150 г
- Вершкове масло40 г
Інструкції
1
Сир кисломолочний розімніть або протріть крізь сито.
2
Додайте яйце, цукор і борошно, замісіть м'яку масу.
3
Сформуйте невеликі сирники.
4
Розтопіть вершкове масло на сковороді.
5
Смажте сирники по 3–4 хвилини з кожного боку до золотистості.
6
Подавайте теплими зі сметаною.