Усі рецепти
levantine

Мальфуф

Левантійські голубці з рисом і м'ясом у лимонно-часниковому соусі.

Час95 хв
Порції6
Калорії285 kcal
РівеньСередньо

Інгредієнти

  • Капуста1 качан
  • Рис180 г
  • Яловичий фарш400 г
  • Часник5 зубчики
  • Лимонний сік4 ст.л.
  • М'ята сушена1 ч.л.

Інструкції

1

Підготуйте основу для «Мальфуф» з Капуста, Рис та інших інгредієнтів.

2

Окремо підготуйте начинку, соус або ароматичну суміш згідно з рецептом.

3

З'єднайте компоненти у правильній послідовності, щоб смак розкрився рівномірно.

4

Готуйте до потрібної текстури, контролюючи вологість, сіль і температуру.

5

Завершіть страву спеціями, зеленню або соусом з рецепта.

6

Подавайте «Мальфуф» у традиційний для цієї кухні спосіб.

Мальфуф — рецепт | Zoremi