Австрійська
Маріленкнедлі
Абрикосові кнедлики з сирного тіста у масляних сухарях
Час70 хв
Порції4
Калорії656 kcal
РівеньСередньо
Інгредієнти
- Абрикоси8 шт
- Сир кисломолочний300 г
- Борошно пшеничне250 г
- Яйце2 шт
- Панірувальні сухарі120 г
- Вершкове масло40 г
Інструкції
1
Підготуйте для «Маріленкнедлі» абрикоси, сир кисломолочний, борошно пшеничне, яйце та панірувальні сухарі.
2
Змішайте рідкі та сухі компоненти окремо, потім з'єднайте до однорідної маси.
3
Для кремових десертів прогрівайте масу обережно; для тіста — готуйте до пропікання або рум'яності.
4
Додайте абрикоси, сир кисломолочний, панірувальні сухарі та вершкове масло у потрібний момент: у масу, начинку або для подачі.
5
Дайте десерту охолонути, застигнути або трохи відпочити.
6
Подавайте порційно.