Іспанська
Мармітако
Баскське рибне рагу з тунцем, картоплею та перцем
Час50 хв
Порції4
Калорії—
РівеньСередньо
Інгредієнти
- Тунець свіжий600 г
- Картопля600 г
- Болгарський перець2 шт
- Цибуля1 шт
- Томати консервовані400 г
- Рибний бульйон700 мл
Приготування
1
Підготуйте основу для подачі: картопля.
2
Приготуйте або прогрійте начинку з тунець свіжий, болгарський перець, цибуля та томати консервовані.
3
Зробіть соус чи намазку з рибний бульйон.
4
Підігрійте або підсмажте підготовлену основу для подачі.
5
Зберіть страву шарами: основа, соус, начинка, овочі, сир або зелень.
6
Подавайте одразу.
Інші рецепти
Альбондігас у томатному соусі
Іспанські мʼясні кульки у насиченому томатному соусі
Арроз кон польо
Рис з куркою, овочами, шафраном та паприкою
Гаспачо
Популярна домашня страва іспанської кухні з стиглі помідори, огірок, болгарський перець, добре підходить для сімейного меню.
Емпанада галісійська
Великий пиріг з начинкою з тунця, перцю, цибулі та томатів