Усі рецепти
nigerian

Мой-мой

Популярна домашня страва Мой-мой з регіону nigerian.

Час70 хв
Порції5
Калорії228 kcal
РівеньСередньо

Інгредієнти

  • Чорна квасоля300 г
  • Болгарський перець2 шт
  • Цибуля1 шт
  • Яйце2 шт
  • Біла риба500 г
  • Пальмова олія3 ст.л.
  • Сіль1 ч.л.

Інструкції

1

Підготуйте компоненти для мой-мой: Чорна квасоля, Болгарський перець, Яйце, Біла риба; окремо підготуйте соус або тісто, якщо воно є.

2

Обсмажте або відваріть інгредієнти, які потребують попередньої готовності.

3

Зберіть страву у формі шарами або щільно викладіть начинку в тісто.

4

Додайте соус, сир, яйця або іншу зв'язку з рецепта.

5

Запікайте в розігрітій духовці до рум'яної поверхні і готової середини.

6

Дайте страві відпочити 10 хвилин перед нарізанням або подачею.