Момо з куркою
Традиційні вироби з тіста з начинкою, які варять, парять або обсмажують.
Інгредієнти
- Борошно пшеничне300 г
- Куряче філе500 г
- Цибуля1 шт
- Імбир свіжий2 ч.л.
- Часник3 зубчики
- Томатне ачар100 г
- Сіль1 ч.л.
- Чорний перець0.5 ч.л.
Інструкції
Замісіть тісто або підготуйте обгортки, якщо вони вказані в рецепті.
Змішайте начинку з Борошно пшеничне, Куряче філе, Томатне ачар, спеціями та ароматними інгредієнтами.
Наповніть кожну заготовку помірною кількістю начинки й щільно защипніть краї.
Готуйте вироби на парі, у воді або на сковороді відповідно до традиції страви.
Перевірте, щоб начинка повністю приготувалася, а тісто стало м'яким або пружним.
Подавайте гарячими із соусом, бульйоном або зеленню з рецепта.
Інші рецепти
Авголемоно з куркою та рисом
Грецький лимонний суп із куркою, рисом та яєчно-лимонною заправкою.
Австралійський мʼясний пиріг
Популярна домашня страва Австралійський мʼясний пиріг з регіону australian.
Австрійський картопляний салат
Теплий картопляний салат з бульйоном, оцтом і гірчицею
Агедаші тофу
Традиційний салат, закуска, паста або соус для сімейного столу.