Усі рецепти
palestinian

Мусахан роли

Запечена сімейна страва з шарами, начинкою або соусом.

Час60 хв
Порції5
Калорії247 kcal
РівеньСередньо

Інгредієнти

  • Лаваш тонкий5 шт
  • Курка варена600 г
  • Цибуля500 г
  • Сумах2 ст.л.
  • Олія оливкова2 ст.л.
  • Сіль1 ч.л.
  • Чорний перець0.5 ч.л.

Інструкції

1

Підготуйте основу страви з Лаваш тонкий, Курка варена, Сумах: наріжте, відваріть або обсмажте інгредієнти, якщо це потрібно.

2

Змішайте соус, спеції або заливку з інгредієнтів рецепта.

3

Викладіть основні складові у форму шарами або рівним шаром.

4

Додайте соус чи заливку, накрийте фольгою, якщо страва потребує повільного прогрівання.

5

Запікайте до готовності й рум'яної верхівки, орієнтуючись на м'якість основних інгредієнтів.

6

Дайте страві відпочити 10 хвилин і подавайте порційно.

Мусахан роли — рецепт | Zoremi