М'ясний хлібець
Класична американська запечена страва з фаршу з томатною глазур'ю.
Інгредієнти
- Яловичий фарш700 г
- Панірувальні сухарі100 г
- Яйце2 шт
- Цибуля1 шт
- Молоко120 мл
- Кетчуп100 г
- Вустерський соус1 ст.л.
- Гірчиця1 ч.л.
Приготування
Цибулю дрібно наріжте або натріть, щоб вона добре змішалася з фаршем.
Змішайте фарш, сухарі, яйця, молоко, цибулю, сіль, перець і вустерський соус.
Не перемішуйте занадто довго, щоб хлібець не став щільним.
Сформуйте батон у формі для запікання або на деку.
Змішайте кетчуп з гірчицею і змастіть верх.
Запікайте при 180 °С 50–55 хв, потім дайте відпочити 10 хв перед нарізанням.
Інші рецепти
Буріто на сніданок
Популярна домашня страва американської кухні з тортильї, яйце, картопля, добре підходить для сімейного меню.
Джамбалайя з куркою та ковбасою
Креольська рисова страва з куркою, копченою ковбасою, овочами та спеціями.
Домашні вафлі
Популярний домашній сніданок американської кухні з борошно, молоко, яйце.
Запечена квасоля
Популярна домашня страва американської кухні з біла квасоля, бекон, томатний соус, добре підходить для сімейного меню.