Німецька
Німецькі млинці
Тонкі домашні німецькі млинці для солодкої або солоної начинки
Час25 хв
Порції4
Калорії—
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Борошно250 г
- Молоко500 мл
- Яйце3 шт
- Цукор1 ст.л.
- Вершкове масло30 г
- Сіль1 за смаком
Приготування
1
Яйця збийте з молоком, цукром і дрібкою солі.
2
Поступово додайте борошно і перемішайте до гладкості.
3
Залиште тісто на 10 хв.
4
Сковороду змастіть маслом і добре розігрійте.
5
Смажте тонкі млинці по 1–2 хв з кожного боку.
6
Подавайте з джемом, яблучним соусом або шинкою і сиром.