Японська
Окономіякі
Популярна домашня страва японської кухні з капуста, борошно, яйце, добре підходить для сімейного меню.
Час35 хв
Порції4
Калорії—
РівеньСередньо
Інгредієнти
- Капуста500 г
- Борошно150 г
- Яйце3 шт
- Бекон або креветки200 г
- Соус окономіякі100 г
- Майонез80 г
Приготування
1
Підготуйте для «Окономіякі» капуста, борошно, яйце, бекон або креветки та соус окономіякі.
2
Змішайте рідкі та сухі компоненти окремо, потім з'єднайте до однорідної маси.
3
Для кремових десертів прогрівайте масу обережно; для тіста — готуйте до пропікання або рум'яності.
4
Додайте майонез та соус окономіякі у потрібний момент: у масу, начинку або для подачі.
5
Дайте десерту охолонути, застигнути або трохи відпочити.
6
Подавайте порційно.