Загальноазійська
Онігірі
Японські рисові кульки з начинкою, загорнуті у норі
Час30 хв
Порції2
Калорії674 kcal
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Рис для суші300 г
- Тунець консервований100 г
- Японський майонез1 ст.л.
- Норі (листи)3 шт
- Рисовий оцет2 ст.л.
- Соєвий соус1 ч.л.
- Сіль1 за смаком
Інструкції
1
Рис промийте 5–6 разів до прозорої води; відваріть; заправте рисовим оцтом.
2
Тунець або лосось змішайте з майонезом та соєвим соусом (начинка 1).
3
Руки змочіть холодною водою, посипте сіллю.
4
Візьміть жменю рису; у центр — начинку; сформуйте трикутник або кульку.
5
Оберніть смужкою норі; подавайте одразу або загорніть у харчову плівку.