Українська
Оселедець під шубою
Святковий слоєний салат з оселедцем під шаром буряку
Час40 хв
Порції6
Калорії103 kcal
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Оселедець слабосолений300 г
- Буряк варений2 шт
- Морква варена2 шт
- Картопля варена3 шт
- Цибуля1 шт
- Майонез200 г
- Мариновані огірки40 г
Інструкції
1
Відваріть буряк, моркву та картоплю; охолодіть, очистіть.
2
Оселедець очистіть від кісток, дрібно наріжте.
3
Усі овочі натріть на великій тертці окремо.
4
Складайте шарами: картопля → маринована цибуля → оселедець → морква → буряк.
5
Кожен шар рясно змастіть майонезом.
6
Прикрасьте, охолодіть 2+ год у холодильнику.
Інші рецепти
Борщ
Традиційний червоний борщ з буряком та свининою
Борщ київський
Ароматний київський борщ з яловичиною, бараниною, квасолею та кисло-солодкими яблуками
Борщ львівський
Львівський борщ із копченими ковбасками, буряком і томатною засмажкою
Борщ полтавський з галушками
Полтавський борщ на птиці з маленькими пшеничними галушками