Угорська
Паласінта з сиром
Тонкі млинці з солодкою сирною начинкою
Час45 хв
Порції4
Калорії813 kcal
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Борошно пшеничне250 г
- Молоко300 мл
- Яйце2 шт
- Сир кисломолочний300 г
- Цукор80 г
- Родзинки50 г
- Сіль1 за смаком
- Вершки150 мл
- Сметана100 г
Інструкції
1
Змішайте яйця, молоко, борошно, дрібку солі і трохи цукру в рідке млинцеве тісто.
2
Дайте тісту постояти 15 хвилин, потім посмажте тонкі млинці.
3
Кисломолочний сир змішайте з цукром, ваніллю, родзинками або цедрою за бажанням.
4
Викладіть начинку на млинці і згорніть рулетиками або конвертами.
5
За бажанням прогрійте млинці на сковороді або в духовці.
6
Подавайте зі сметаною, джемом або цукровою пудрою.
Інші рецепти
Голубці по-угорськи
Капустяні рулетики з фаршем, рисом, паприкою та кислою капустою
Горіхова паласінта
Угорські млинці з горіховою начинкою та шоколадним соусом
Добош торт
Угорський шаровий торт із шоколадним кремом і карамельною верхівкою
Курячий паприкаш
Угорська курка у густому соусі з паприкою та сметаною.