Патакони з огао
Популярна домашня страва колумбійської кухні з зелені плантани, помідори, цибуля зелена, добре підходить для сімейного меню.
Інгредієнти
- Зелені плантани4 шт
- Помідори4 шт
- Цибуля зелена40 г
- Часник2 зубчики
- Олія500 мл
- Кінза15 г
Інструкції
Підготуйте основу для подачі: зелені плантани та помідори.
Приготуйте або прогрійте начинку з помідори, цибуля зелена та часник.
Зробіть соус чи намазку з олія, зелені плантани та кінза.
Підігрійте або підсмажте підготовлену основу для подачі.
Зберіть страву шарами: основа, соус, начинка, овочі, сир або зелень.
Подавайте одразу.
Інші рецепти
Арроз кон коко
Популярна домашня страва Арроз кон коко з регіону colombian.
Ахіако
Колумбійський курячий суп з картоплею, кукурудзою та вершковими добавками.
Ахіако сантаференьйо
Популярна домашня страва Ахіако сантаференьйо з регіону colombian.
Бандеха пайса
Популярна домашня страва колумбійської кухні з червона квасоля, рис, свиняча грудинка, добре підходить для сімейного меню.