Латвійська
Пірагі
Латвійські маленькі пиріжки з беконом і цибулею
Час120 хв
Порції8
Калорії276 kcal
РівеньСкладно
Інгредієнти
- Борошно пшеничне400 г
- Молоко300 мл
- Вершкове масло40 г
- Яйце2 шт
- Бекон200 г
- Цибуля1 шт
- Дріжджі сухі7 г
- Сіль1 за смаком
- Цукор1 ч.л.
Інструкції
1
Приготуйте дріжджове тісто з борошна, молока, дріжджів, масла, солі і цукру.
2
Бекон або шинку дрібно наріжте і обсмажте з цибулею, охолодіть.
3
Тісто розділіть на невеликі шматочки і розкачайте.
4
Покладіть начинку, защипніть маленькі пиріжки.
5
Дайте їм трохи підійти і змастіть яйцем.
6
Випікайте при 190 °C до золотистості.
Інші рецепти
Житній десерт з вершками
Латвійський шаровий десерт з житніх крихт, варення та вершків
Латвійська рибна юшка
Проста рибна юшка з картоплею, морквою та кропом
Латвійський суп з квашеної капусти
Кислуватий суп з квашеної капусти, копченостей і картоплі
Латвійський суп з фрикадельками
Легкий суп з маленькими м’ясними фрикадельками та овочами