Сербська
Проя
Сербський кукурудзяний хліб із сиром
Час45 хв
Порції6
Калорії454 kcal
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Кукурудзяна крупа250 г
- Борошно пшеничне400 г
- Фета або білий сир180 г
- Яйце2 шт
- Йогурт натуральний200 г
- Олія2 ст.л.
- Сіль1 за смаком
- Розпушувач1 ч.л.
- Молоко200 мл
- Вода500 мл
Інструкції
1
Духовку розігрійте до 200 °C, форму змастіть олією.
2
Змішайте кукурудзяне борошно, пшеничне борошно, розпушувач і сіль.
3
Окремо збийте яйця з йогуртом, молоком або газованою водою та олією.
4
З'єднайте суміші, додайте сир або зелень за бажанням.
5
Вилийте тісто у форму.
6
Випікайте до золотистої скоринки і сухої шпажки.