Чеська
Райська омáчка
Чеський томатний соус з відварною яловичиною та кнедликами
Час60 хв
Порції4
Калорії271 kcal
РівеньСередньо
Інгредієнти
- Яловичина варена600 г
- Томати консервовані400 г
- Цибуля1 шт
- Борошно пшеничне250 г
- Кнедлики600 г
- Цукор1 ст.л.
- Сіль1 за смаком
- Чорний перець1 за смаком
- Вода500 мл
Інструкції
1
Для «Райська омáчка» наріжте томати консервовані, цибуля, яловичина варена та борошно пшеничне порційними шматками.
2
Обсмажте яловичина варена до легкого рум'янцю.
3
Додайте цибуля і готуйте 3–5 хвилин.
4
Влийте воду та додайте кнедлики та цукор.
5
Тушкуйте на малому вогні до м'якості та густого соусу.
6
Скоригуйте сіль і перець, подавайте гарячим.