Французька
Раклет із картоплею
Плавлений сир раклет з картоплею, маринованими огірками та овочами
Час35 хв
Порції4
Калорії—
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Сир раклет400 г
- Картопля600 г
- Мариновані огірки150 г
- Шинка або ковбаски200 г
- Перець солодкий2 шт
Приготування
1
Картоплю добре вимийте та відваріть у шкірці до м'якості.
2
Сир раклет наріжте скибками, огірки, шинку або ковбаски та перець підготуйте для подачі.
3
Якщо є раклетниця, розплавте сир у маленьких лопатках; якщо ні — розігрійте його коротко під грилем у жаротривкій формі.
4
Гарячу картоплю розріжте навпіл або злегка розчавіть.
5
Полийте картоплю розплавленим сиром.
6
Подавайте одразу з маринованими огірками, шинкою або ковбасками та солодким перцем.