Угорська
Ракотт крумплі
Угорська картопляна запіканка з яйцем, ковбасою та сметаною
Час70 хв
Порції5
Калорії292 kcal
РівеньСередньо
Інгредієнти
- Картопля600 г
- Яйце2 шт
- Копчена ковбаса250 г
- Сметана250 г
- Вершкове масло40 г
Інструкції
1
Картоплю відваріть у шкірці, охолодіть, очистіть і наріжте скибками.
2
Яйця зваріть круто і наріжте кружечками.
3
Ковбасу або бекон наріжте і коротко обсмажте.
4
У форму викладайте шарами картоплю, яйця, ковбасу і сметану.
5
Повторіть шари, верх змастіть сметаною.
6
Запікайте при 180 °C 30–40 хвилин до рум'яного верху.
Інші рецепти
Голубці по-угорськи
Капустяні рулетики з фаршем, рисом, паприкою та кислою капустою
Горіхова паласінта
Угорські млинці з горіховою начинкою та шоколадним соусом
Добош торт
Угорський шаровий торт із шоколадним кремом і карамельною верхівкою
Курячий паприкаш
Угорська курка у густому соусі з паприкою та сметаною.