Румунська
Румунський рис з овочами
Простий рис з морквою, перцем і томатами для сімейного гарніру
Час35 хв
Порції4
Калорії353 kcal
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Рис250 г
- Цибуля1 шт
- Морква1 шт
- Болгарський перець2 шт
- Томати консервовані400 г
- Олія2 ст.л.
Інструкції
1
Рис промийте до прозорої води.
2
Цибулю, моркву та болгарський перець наріжте дрібними кубиками.
3
У каструлі обсмажте овочі на олії 5–6 хвилин.
4
Додайте рис і перемішайте, щоб він покрився олією.
5
Додайте консервовані томати та гарячу воду у співвідношенні приблизно 1:2 до рису.
6
Готуйте під кришкою 18–20 хвилин, потім дайте постояти 5 хвилин.