Усі рецепти
egyptian

Саядейя по-єгипетськи

Єгипетська риба з коричневим цибулевим рисом і спеціями.

Час70 хв
Порції5
Калорії442 kcal
РівеньСередньо

Інгредієнти

  • Біла риба800 г
  • Рис350 г
  • Цибуля4 шт
  • Кумин1 ч.л.
  • Коріандр мелений1 ч.л.
  • Лимон1 шт

Інструкції

1

Промийте рис або крупу, якщо вона є в рецепті, і підготуйте Біла риба, Рис та овочі.

2

У казані або широкій каструлі обсмажте цибулю, м'ясо чи овочеву основу до аромату.

3

Додайте спеції та Цибуля, після чого всипте рис або крупу рівним шаром.

4

Влийте гарячу воду або бульйон, накрийте і готуйте на малому вогні.

5

Коли рідина вбереться, залиште страву під кришкою ще на 10 хвилин.

6

Акуратно перемішайте і подавайте «Саядейя по-єгипетськи» гарячою основною стравою.

Саядейя по-єгипетськи — рецепт | Zoremi