Усі рецепти
Китайська

Салат із огірка та деревних грибів

Традиційний салат, закуска, паста або соус для сімейного столу.

Час20 хв
Порції4
Калорії
РівеньЛегко

Інгредієнти

  • Деревні гриби50 г
  • Огірок2 шт
  • Часник3 зубчики
  • Чорний оцет2 ст.л.
  • Кунжутна олія1 ч.л.
  • Сіль1 ч.л.

Приготування

1

Відваріть, обсмажте або наріжте Деревні гриби, Огірок, Чорний оцет, Кунжутна олія відповідно до характеру страви.

2

Окремо приготуйте заправку, пасту або соус із спецій, зелені, кислоти чи олії з рецепта.

3

З'єднайте основу із заправкою, перемішуючи обережно, щоб зберегти текстуру.

4

Скоригуйте сіль, кислоту та гостроту тільки інгредієнтами з рецепта.

5

Дайте страві постояти 10 хвилин, якщо це допомагає смаку.

6

Подавайте як салат, закуску, гарнір або соус до основної страви.

Салат із огірка та деревних грибів | Zoremi