Усі рецепти
Китайська
Салат із огірка та деревних грибів

Салат із огірка та деревних грибів

Традиційний салат, закуска, паста або соус для сімейного столу.

Час20 хв
Порції4
Калорії27 kcal
РівеньЛегко

Інгредієнти

  • Деревні гриби50 г
  • Огірок2 шт
  • Часник3 зубчики
  • Чорний оцет2 ст.л.
  • Кунжутна олія1 ч.л.
  • Сіль1 ч.л.

Інструкції

1

Відваріть, обсмажте або наріжте Деревні гриби, Огірок, Чорний оцет, Кунжутна олія відповідно до характеру страви.

2

Окремо приготуйте заправку, пасту або соус із спецій, зелені, кислоти чи олії з рецепта.

3

З'єднайте основу із заправкою, перемішуючи обережно, щоб зберегти текстуру.

4

Скоригуйте сіль, кислоту та гостроту тільки інгредієнтами з рецепта.

5

Дайте страві постояти 10 хвилин, якщо це допомагає смаку.

6

Подавайте як салат, закуску, гарнір або соус до основної страви.