Французька
Салат з козячим сиром
Теплий салат із козячим сиром, зеленню, горіхами та медовою заправкою
Час20 хв
Порції2
Калорії—
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Козячий сир150 г
- Салатний мікс150 г
- Горіхи волоські50 г
- Мед1 ст.л.
- Багет4 скиби
- Олія оливкова2 ст.л.
- Сіль1 за смаком
- Чорний перець1 за смаком
- Лимон1 шт
- Гірчиця1 ч.л.
Приготування
1
Листя салату вимийте і обсушіть.
2
Багет наріжте скибками, зверху покладіть кружечки козячого сиру.
3
Запечіть тости під грилем кілька хвилин, доки сир стане м'яким і трохи золотистим.
4
Горіхи злегка підсмажте на сухій сковороді.
5
Змішайте оливкову олію, мед, гірчицю, лимонний сік, сіль і перець.
6
Викладіть салат, тости з сиром і горіхи, полийте заправкою.