Шомлойські галушки
Десерт із бісквіту, ванільного крему, горіхів і шоколадного соусу
Інгредієнти
- Бісквіт400 г
- Молоко300 мл
- Яйце2 шт
- Горіхи волоські100 г
- Темний шоколад150 г
- Ром2 ст.л.
Інструкції
Підготуйте для «Шомлойські галушки» бісквіт, молоко, яйце, горіхи волоські та темний шоколад.
Змішайте рідкі та сухі компоненти окремо, потім з'єднайте до однорідної маси.
Для кремових десертів прогрівайте масу обережно; для тіста — готуйте до пропікання або рум'яності.
Додайте бісквіт, горіхи волоські, темний шоколад та ром у потрібний момент: у масу, начинку або для подачі.
Дайте десерту охолонути, застигнути або трохи відпочити.
Подавайте порційно.
Інші рецепти
Голубці по-угорськи
Капустяні рулетики з фаршем, рисом, паприкою та кислою капустою
Горіхова паласінта
Угорські млинці з горіховою начинкою та шоколадним соусом
Добош торт
Угорський шаровий торт із шоколадним кремом і карамельною верхівкою
Курячий паприкаш
Угорська курка у густому соусі з паприкою та сметаною.