Чеська
Шпанєльські птахи
Яловичі рулетики з огірком, беконом, яйцем та гірчицею
Час95 хв
Порції4
Калорії55 kcal
РівеньСкладно
Інгредієнти
- Яловичі відбивні700 г
- Мариновані огірки150 г
- Бекон120 г
- Яйце2 шт
- Гірчиця2 ст.л.
- Цибуля1 шт
- Сіль1 за смаком
- Чорний перець1 за смаком
Інструкції
1
Для «Шпанєльські птахи» наріжте мариновані огірки, цибуля, яловичі відбивні, бекон та яйце порційними шматками.
2
Обсмажте яловичі відбивні, бекон та яйце до легкого рум'янцю.
3
Додайте цибуля і готуйте 3–5 хвилин.
4
Влийте воду та додайте гірчиця.
5
Тушкуйте на малому вогні до м'якості та густого соусу.
6
Скоригуйте сіль і перець, подавайте гарячим.