Македонська
Сутліяш
Балканська молочна рисова каша з корицею
Час35 хв
Порції4
Калорії440 kcal
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Рис250 г
- Молоко300 мл
- Цукор80 г
- Вершкове масло40 г
- Кориця1 ч.л.
Інструкції
1
Підготуйте для «Сутліяш» рис, молоко, цукор, вершкове масло та кориця.
2
Змішайте рідкі та сухі компоненти окремо, потім з'єднайте до однорідної маси.
3
Для кремових десертів прогрівайте масу обережно; для тіста — готуйте до пропікання або рум'яності.
4
Додайте цукор, кориця, молоко та вершкове масло у потрібний момент: у масу, начинку або для подачі.
5
Дайте десерту охолонути, застигнути або трохи відпочити.
6
Подавайте порційно.