Усі рецепти
kazakh
Сирне

Сирне

Домашня традиційна страва з насиченим соусом і характерними спеціями.

Час100 хв
Порції5
Калорії154 kcal
РівеньСередньо

Інгредієнти

  • Молода баранина800 г
  • Картопля600 г
  • Цибуля1 шт
  • Лавровий лист2 шт
  • Вершкове масло30 г
  • Сіль1 ч.л.
  • Чорний перець0.5 ч.л.

Інструкції

1

Підготуйте Молода баранина, Картопля, Вершкове масло: наріжте основні інгредієнти з рецепта, цибулю та часник подрібніть.

2

У товстостінній каструлі розігрійте олію; обсмажте цибулю до м'якості, додайте часник і спеції з рецепта.

3

Додайте Молода баранина, Картопля, Вершкове масло і готуйте кілька хвилин, щоб інгредієнти вкрилися ароматною основою.

4

Влийте рідину або томатну основу, якщо вона є в рецепті; посоліть і перемішайте.

5

Тушкуйте на малому вогні до м'якості основних інгредієнтів і густого соусу.

6

Дайте страві постояти 5 хвилин і подавайте з рекомендованим гарніром або хлібом.

Сирне — рецепт | Zoremi