Тамаль толіменсе
Популярна домашня страва Тамаль толіменсе з регіону colombian.
Інгредієнти
- Кукурудзяна маса або харіна250 г
- Свинина600 г
- Куряче філе500 г
- Рис300 г
- Морква2 шт
- Горох250 г
- Яйце2 шт
- Сіль1 ч.л.
- Чорний перець0.5 ч.л.
Інструкції
Підготуйте компоненти для тамаль толіменсе: Кукурудзяна маса або харіна, Свинина, Куряче філе, Рис; окремо підготуйте соус або тісто, якщо воно є.
Обсмажте або відваріть інгредієнти, які потребують попередньої готовності.
Зберіть страву у формі шарами або щільно викладіть начинку в тісто.
Додайте соус, сир, яйця або іншу зв'язку з рецепта.
Запікайте в розігрітій духовці до рум'яної поверхні і готової середини.
Дайте страві відпочити 10 хвилин перед нарізанням або подачею.
Інші рецепти
Арроз кон коко
Популярна домашня страва Арроз кон коко з регіону colombian.
Ахіако
Колумбійський курячий суп з картоплею, кукурудзою та вершковими добавками.
Ахіако сантаференьйо
Популярна домашня страва Ахіако сантаференьйо з регіону colombian.
Бандеха пайса
Популярна домашня страва колумбійської кухні з червона квасоля, рис, свиняча грудинка, добре підходить для сімейного меню.