Усі рецепти
moroccan
Тажин з яловичиною і чорносливом

Тажин з яловичиною і чорносливом

Марокканський солодко-пряний тажин із яловичиною, чорносливом і мигдалем.

Час110 хв
Порції5
Калорії36 kcal
РівеньСкладно

Інгредієнти

  • Яловичина800 г
  • Чорнослив180 г
  • Цибуля2 шт
  • Мигдаль80 г
  • Кориця1 ч.л.
  • Мед2 ст.л.

Інструкції

1

Підготуйте основу для «Тажин з яловичиною і чорносливом» з Яловичина, Чорнослив та інших інгредієнтів.

2

Окремо підготуйте начинку, соус або ароматичну суміш згідно з рецептом.

3

З'єднайте компоненти у правильній послідовності, щоб смак розкрився рівномірно.

4

Готуйте до потрібної текстури, контролюючи вологість, сіль і температуру.

5

Завершіть страву спеціями, зеленню або соусом з рецепта.

6

Подавайте «Тажин з яловичиною і чорносливом» у традиційний для цієї кухні спосіб.