Усі рецепти
south_african
Томатний бреді

Томатний бреді

Популярна домашня страва Томатний бреді з регіону south_african.

Час75 хв
Порції6
Калорії84 kcal
РівеньСередньо

Інгредієнти

  • Баранина600 г
  • Помідори300 г
  • Картопля500 г
  • Цибуля1 шт
  • Часник3 зубчики
  • Бульйон800 мл
  • Сіль1 ч.л.
  • Чорний перець0.5 ч.л.

Інструкції

1

Наріжте Баранина, Помідори, Картопля, Бульйон на зручні шматки, а цибулю, часник і спеції підготуйте окремо.

2

У товстій каструлі розігрійте олію та обсмажте цибулю до м'якості, потім додайте часник і спеції.

3

Додайте основу для томатний бреді і обсмажте, щоб вона вкрилася ароматною базою.

4

Введіть томати, бульйон, кокосове молоко або іншу рідину з рецепта й доведіть до слабкого кипіння.

5

Тушкуйте під кришкою, поки основні інгредієнти стануть м'якими, а соус загусне.

6

Наприкінці скоригуйте сіль, кислоту та гостроту; подавайте гарячим із традиційним гарніром.

Томатний бреді — рецепт | Zoremi