Усі рецепти
south_african
Веткук

Веткук

Популярна домашня страва Веткук з регіону south_african.

Час40 хв
Порції4
Калорії663 kcal
РівеньСередньо

Інгредієнти

  • Борошно пшеничне300 г
  • Вода500 мл
  • Олія рослинна2 ст.л.
  • Яловичий фарш500 г
  • Цибуля1 шт
  • Сіль1 ч.л.
  • Чорний перець0.5 ч.л.

Інструкції

1

Підготуйте начинку або основу для веткук з інгредієнтів: Борошно пшеничне, Яловичий фарш.

2

Додайте спеції, сіль і ароматні інгредієнти; перемішайте до рівномірної маси.

3

Сформуйте порції, коржики, кульки або рулетики відповідно до форми цієї страви.

4

Розігрійте олію або суху сковороду, якщо страва традиційно готується без фритюру.

5

Смажте порціями до рум'яної скоринки і готовності всередині.

6

Викладіть на паперовий рушник або одразу подавайте з соусом і свіжими додатками.