Іспанська
Тостада з анчоусами та перцем
Хрусткий тост з печеним перцем, анчоусами та оливковою олією
Час15 хв
Порції2
Калорії66 kcal
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Хліб4 скиби
- Печений перець200 г
- Анчоуси6 філе
- Олія оливкова2 ст.л.
- Часник2 зубчики
Інструкції
1
Хліб підсмажте на грилі або сухій сковороді до хрусткості.
2
Печений перець наріжте широкими смужками.
3
Гарячий хліб натріть часником і збризніть оливковою олією.
4
Викладіть на хліб смужки перцю.
5
Зверху покладіть анчоуси.
6
Подавайте одразу як закуску, за бажанням додавши ще трохи оливкової олії.
Інші рецепти
Альбондігас у томатному соусі
Іспанські мʼясні кульки у насиченому томатному соусі
Арроз кон польо
Рис з куркою, овочами, шафраном та паприкою
Гаспачо
Популярна домашня страва іспанської кухні з стиглі помідори, огірок, болгарський перець, добре підходить для сімейного меню.
Емпанада галісійська
Великий пиріг з начинкою з тунця, перцю, цибулі та томатів