Турош чуса
Домашня локшина з кисломолочним сиром, сметаною та беконом
Інгредієнти
- Локшина широка350 г
- Сир кисломолочний300 г
- Сметана200 г
- Бекон150 г
- Вершкове масло40 г
- Сіль1 за смаком
Інструкції
Відваріть локшина широка у підсоленій воді до готовності, збережіть трохи води від варіння.
Підготуйте соус: подрібніть ароматичні компоненти і прогрійте на сковороді.
Додайте бекон та готуйте до потрібної м'якості.
Вмішайте вершкове масло, сир кисломолочний та сметана і прогрійте до однорідного соусу.
З'єднайте пасту або локшину з соусом, додаючи трохи води від варіння для кремової текстури.
Подавайте одразу, поки страва гаряча.
Інші рецепти
Голубці по-угорськи
Капустяні рулетики з фаршем, рисом, паприкою та кислою капустою
Горіхова паласінта
Угорські млинці з горіховою начинкою та шоколадним соусом
Добош торт
Угорський шаровий торт із шоколадним кремом і карамельною верхівкою
Курячий паприкаш
Угорська курка у густому соусі з паприкою та сметаною.