Чеська
Утопенці
Мариновані чеські ковбаски з цибулею та оцтом
Час25 хв
Порції6
Калорії75 kcal
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Ковбаски шпикачки600 г
- Цибуля1 шт
- Оцет200 мл
- Перець горошком10 шт
- Лавровий лист3 шт
- Сіль1 за смаком
Інструкції
1
Для «Утопенці» наріжте цибуля, перець горошком та ковбаски шпикачки порційними шматками.
2
Обсмажте ковбаски шпикачки до легкого рум'янцю.
3
Додайте цибуля і готуйте 3–5 хвилин.
4
Влийте оцет та додайте лавровий лист.
5
Тушкуйте на малому вогні до м'якості та густого соусу.
6
Скоригуйте сіль і перець, подавайте гарячим.