Українська
Узвар
Традиційний різдвяний напій із сухофруктів з медом
Час40 хв
Порції6
Калорії—
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Сушені яблука150 г
- Сушені груші100 г
- Чорнослив80 г
- Родзинки50 г
- Мед50 г
Приготування
1
Сухофрукти ретельно промийте.
2
Залийте 2 л холодної води, доведіть до кипіння.
3
Зменшіть вогонь, варіть 20 хв.
4
Додайте мед або цукор за смаком.
5
Зніміть з вогню; настоюйте 2 год.
6
Подавайте теплим або охолодженим.
Інші рецепти
Борщ
Традиційний червоний борщ з буряком та свининою
Борщ київський
Ароматний київський борщ з яловичиною, бараниною, квасолею та кисло-солодкими яблуками
Борщ львівський
Львівський борщ із копченими ковбасками, буряком і томатною засмажкою
Борщ полтавський з галушками
Полтавський борщ на птиці з маленькими пшеничними галушками