Українська
Вареники з маком
Солодкі вареники з маковою начинкою, медом і родзинками
Час70 хв
Порції4
Калорії—
РівеньСередньо
Інгредієнти
- Борошно400 г
- Вода180 мл
- Яйце1 шт
- Мак200 г
- Мед3 ст.л.
- Родзинки60 г
- Цукор2 ст.л.
Приготування
1
Мак залийте окропом на 30 хв, злийте і розітріть або перебийте блендером.
2
Додайте мед, цукор і родзинки, перемішайте начинку.
3
Замісіть м'яке тісто з борошна, води, яйця і солі.
4
Розкачайте тісто, виріжте кружечки.
5
Наповніть маком і добре защипніть краї.
6
Варіть 3 хв після спливання; подавайте з медом або вершковим маслом.
Інші рецепти
Борщ
Традиційний червоний борщ з буряком та свининою
Борщ київський
Ароматний київський борщ з яловичиною, бараниною, квасолею та кисло-солодкими яблуками
Борщ львівський
Львівський борщ із копченими ковбасками, буряком і томатною засмажкою
Борщ полтавський з галушками
Полтавський борщ на птиці з маленькими пшеничними галушками