Усі рецепти
Китайська

Вонтон-локшина

Ситна миска локшини з бульйоном, зеленню та традиційними додатками.

Час75 хв
Порції4
Калорії
РівеньСкладно

Інгредієнти

  • Пшенична локшина250 г
  • Обгортки для вонтонів30 шт
  • Креветки300 г
  • Свинина600 г
  • Зелена цибуля30 г
  • Сіль1 ч.л.
  • Чорний перець0.5 ч.л.
  • Олія рослинна2 ст.л.

Приготування

1

Зваріть або прогрійте бульйон із спеціями та ароматними інгредієнтами, зазначеними в рецепті.

2

Окремо підготуйте Пшенична локшина, Обгортки для вонтонів, Креветки, Свинина, щоб кожен компонент був готовий до складання миски.

3

Локшину зваріть окремо до потрібної текстури та промийте або відкиньте на сито.

4

Доведіть бульйон до збалансованого смаку сіллю, соусом, кислотою чи спеціями з рецепта.

5

У миску покладіть локшину, основні компоненти та залийте гарячим бульйоном.

6

Подавайте одразу із зеленню, лаймом, чилі або іншими додатками, які є в рецепті.

Вонтон-локшина | Zoremi