Українська
Ячна каша з курячою підливою
Ячна каша з простою підливою з курки та моркви
Час40 хв
Порції4
Калорії—
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Ячна крупа240 г
- Куряче філе400 г
- Цибуля1 шт
- Морква1 шт
- Борошно1 ст.л.
- Олія2 ст.л.
- Сіль1 за смаком
- Вода500 мл
Приготування
1
Ячну крупу зваріть у підсоленій воді до м'якості.
2
Курку наріжте дрібними шматочками.
3
Обсмажте курку до рум'янцю, додайте цибулю та моркву.
4
Додайте борошно, перемішайте й влийте воду.
5
Тушкуйте 10–12 хв, поки підлива стане густою.
6
Подавайте ячну кашу з курячою підливою.
Інші рецепти
Борщ
Традиційний червоний борщ з буряком та свининою
Борщ київський
Ароматний київський борщ з яловичиною, бараниною, квасолею та кисло-солодкими яблуками
Борщ львівський
Львівський борщ із копченими ковбасками, буряком і томатною засмажкою
Борщ полтавський з галушками
Полтавський борщ на птиці з маленькими пшеничними галушками