Японська
Якісоба
Популярна домашня страва японської кухні з пшенична локшина, свинина або курка, капуста, добре підходить для сімейного меню.
Час30 хв
Порції4
Калорії—
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Пшенична локшина350 г
- Свинина або курка400 г
- Капуста300 г
- Морква1 шт
- Соус якісоба120 мл
- Зелена цибуля30 г
- Сіль1 за смаком
Приготування
1
Відваріть пшенична локшина у підсоленій воді до готовності, збережіть трохи води від варіння.
2
Підготуйте соус: подрібніть морква та зелена цибуля і прогрійте на сковороді.
3
Додайте свинина або курка, капуста, морква та зелена цибуля та готуйте до потрібної м'якості.
4
Вмішайте соус якісоба і прогрійте до однорідного соусу.
5
З'єднайте пасту або локшину з соусом, додаючи трохи води від варіння для кремової текстури.
6
Подавайте одразу, поки страва гаряча.