Японська
Японський картопляний салат
Традиційний салат, закуска, паста або соус для сімейного столу.
Час35 хв
Порції4
Калорії—
РівеньЛегко
Інгредієнти
- Картопля500 г
- Огірок1 шт
- Морква2 шт
- Яйце2 шт
- Японський майонез100 г
- Сіль1 ч.л.
Приготування
1
Відваріть, обсмажте або наріжте Картопля, Огірок, Морква, Яйце відповідно до характеру страви.
2
Окремо приготуйте заправку, пасту або соус із спецій, зелені, кислоти чи олії з рецепта.
3
З'єднайте основу із заправкою, перемішуючи обережно, щоб зберегти текстуру.
4
Скоригуйте сіль, кислоту та гостроту тільки інгредієнтами з рецепта.
5
Дайте страві постояти 10 хвилин, якщо це допомагає смаку.
6
Подавайте як салат, закуску, гарнір або соус до основної страви.