Усі рецепти
jordanian

Зарб домашній

Запечена сімейна страва з шарами, начинкою або соусом.

Час120 хв
Порції6
Калорії124 kcal
РівеньСередньо

Інгредієнти

  • Баранина900 г
  • Картопля500 г
  • Морква2 шт
  • Цибуля1 шт
  • Духмяний перець мелений0.5 ч.л.
  • Кориця0.5 ч.л.
  • Сіль1 ч.л.
  • Олія рослинна2 ст.л.

Інструкції

1

Підготуйте основу страви з Баранина, Картопля, Морква, Духмяний перець мелений: наріжте, відваріть або обсмажте інгредієнти, якщо це потрібно.

2

Змішайте соус, спеції або заливку з інгредієнтів рецепта.

3

Викладіть основні складові у форму шарами або рівним шаром.

4

Додайте соус чи заливку, накрийте фольгою, якщо страва потребує повільного прогрівання.

5

Запікайте до готовності й рум'яної верхівки, орієнтуючись на м'якість основних інгредієнтів.

6

Дайте страві відпочити 10 хвилин і подавайте порційно.